PRODOTTO CON: Latte di pecora termizzato – Pepe (5%) – Caglio – Sale – Fermenti lattici
STAGIONATURA: 12/14 mesi
VASCHETTA: 100 g
IMBALLO: Cartone da 2 Kg (20 vaschette)
Cacio e Pepe
grattugiato fresco
PARAMETRI
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VALORI |
U.M.
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| Valore Energetico | 379 | ||
| Grassi totali |
29,5 | ||
| Grassi saturi totali |
18,7 | ||
| Carboidrati | 2,0 | ||
| Proteine | 28,3 | ||
| Fibre | 0 | ||
| Zuccheri totali |
2 | ||
| Sodio | 1,89 | ||
